Stampo crostatine, oggi dolci o salate?

Gli stampi per crostatine tescoma li ho trovati davvero utili e super-funzionali! Li ho sperimentati sia in versione dolce, con crema e fragole, che in versione salata, con pasta sfoglia ripiena di pancetta, scamorza e funghi porcini e devo dire che in entrambi i casi il risultato è stato al di sopra delle aspettative: la cottura perfetta, e il fondo rimovibile permette di far staccare la torta senza rotture e con grande facilità. Una passata in lavastoviglie e via!