La domanda da porsi è: perché il Food Processor KitchenAid? Il mio personale punto di riferimento è il mio vecchio robot, compagno ormai da una vita e vedendoli l’uno accanto all’altro mi sono venuti in mente una “due Cavalli” e una fuoriserie!
La differenza estetica salta agli occhi, ma io posso testimoniare anche la differenza di peso! La base col motore pesantissima assicura una stabilità perfetta, non si corre il rischio di vedere il robot passeggiare sul piano da lavoro quando si mette in funzione! E nonostante la potenza notevole, l’apparecchio è relativamente silenzioso, anche quando si tratta di macinare la frutta secca per esempio. Un altro punto a suo favore è l’efficacia e la rapidità, ogni azione si risolve in pochi secondi, dal grattugiare le carote, al montare la panna o impastare la pasta frolla.
Conclusione: non c’è gara!
Ho provato a fare i miei Muffin Salati
Ingredienti:
100g di farina
1\2 sacchetto di lievito per torte salate
2 uova
125 g di ricotta
3 cucchiai d’olio
100g di pancetta affumicata
100g di grana macinato
Sale, pepe e noce moscata
Prima di tutto, macinare il grana nel contenitore piccolo con le lame universali.
Ritirare il contenitore piccolo e impastare tutti gli ingredienti compreso il formaggio nella ciotola grande con le lame universali.
Tutta la preparazione richiede pochissimi minuti.
Distribuire l’impasto nelle formine per muffins e cuocere in forno caldo (180°) per 20 minuti.
che buoni!!! questo e un signor robot! Bravissima come sempre. May
RispondiEliminaPrecisa ed efficiente come sempre, ma con il bonus della simpatia!!! Ottima ricetta, da copiare subito! Grazie Marilù.
RispondiEliminaslurp! Marielucie, complimenti per la recensione, mi hai convinta :)
RispondiEliminaCiao...potresti dirmi quanto pesa? E il modello base da quali accessori è composto?
RispondiEliminaPesa 9,5kg.
EliminaIl modello base ha le lame universali (quelle per la ciotola grande e quelle per la ciotola piccola), la frusta per montare la panna o le chiare d'uova, 4 dischi: 2 per affettare (2 spessori diversi), 1 per grattugiare, 1 per tagliare a julienne.
Nella confezione, trovi anche la palettina di plastica.
Grazie Marielucie, proprio ieri l'ho visto pubblicizzato nel volantino di una nota catena di elettrodomestici e volevo proprio chiederti se era un robot a tutti gli effetti...adesso non resta che convincere l'uomo eheh (impresa non da poco!), dovrei proprio cambiare il mio vecchio robot! :-)
RispondiEliminaSe devi affettare, grattugiare, montare, tritare o impastare, questo fa al caso tuo! In più è anche bello da vedere...
EliminaSì infatti proprio quello che mi serve! Ed è proprio bello da vedere! Daniele, convinciti eheh...:-)
Eliminami piace moltissimo il colore e il design
RispondiEliminaa parte chè bello e che è rosso, mi è piaciuto il confronto col vecchio amico di ricette!
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